Warum Ingwershots eine gute Idee sind
Ingwershots sind nicht nur ein Trendgetränk, sondern auch echte Immunbooster. Die kleinen, scharfen Drinks enthalten geballte Power aus Ingwer, Zitrone und Honig. Sie helfen gegen Erkältungen, kurbeln den Stoffwechsel an und bringen das Immunsystem auf Trab. Fertige Ingwershots aus dem Supermarkt sind oft teuer und enthalten manchmal unnötige Zusatzstoffe. Warum also nicht einfach selbst machen? Die Herstellung ist unkompliziert, spart Geld und erlaubt es, die Zutaten individuell anzupassen.
Welche Zutaten brauchst du?
Damit dein Ingwershot die perfekte Balance aus Schärfe, Frische und Süße hat, brauchst du nur wenige Zutaten:
- Frischer Ingwer – Je frischer, desto besser. Bio-Ingwer kann sogar mit Schale verwendet werden.
- Zitronen – Sie sorgen für die Frische und liefern wertvolles Vitamin C.
- Honig oder Agavendicksaft – Für eine angenehme Süße und zusätzliche gesundheitliche Vorteile.
- Orangensaft oder Apfelsaft – Falls du es etwas milder magst.
- Eine Prise Kurkuma oder Cayennepfeffer – Für den extra Gesundheitskick.
Tipp: Wer es besonders scharf mag, nimmt mehr Ingwer. Wer es sanfter möchte, kann mit etwas mehr Saft oder Wasser die Schärfe abmildern.
Schritt-für-Schritt-Anleitung für den perfekten Ingwershot
- Ingwer vorbereiten: Den Ingwer gut waschen und – falls nicht bio – schälen. Danach grob schneiden.
- Zitronen auspressen: Frischen Zitronensaft gewinnen und dabei Kerne entfernen.
- Alle Zutaten mixen: Ingwerstücke, Zitronensaft, Honig und ggf. Orangensaft oder Wasser in einen Mixer geben.
- Gut pürieren: Mindestens eine Minute kräftig mixen, bis eine glatte Konsistenz entsteht.
- Abseihen (optional): Wer den Shot feiner mag, kann die Mischung durch ein Sieb oder ein Tuch pressen.
- Abfüllen und aufbewahren: In eine Glasflasche füllen und im Kühlschrank lagern. Dort hält sich der Ingwershot bis zu einer Woche.
Tipp: In kleine Gläser oder Flaschen abfüllen, dann hast du immer eine Portion griffbereit!
Wie oft solltest du Ingwershots trinken?
Jeden Tag ein kleiner Shot reicht, um dein Immunsystem zu stärken und den Stoffwechsel zu pushen. Wer es intensiver mag, kann auch zwei am Tag trinken – aber Vorsicht, zu viel Ingwer kann auf den Magen schlagen!
Die Wissenschaft hinter dem Ingwershot
Ingwer enthält Gingerole, die entzündungshemmend wirken, Übelkeit lindern und die Verdauung unterstützen. Zitronen liefern Vitamin C, das das Immunsystem stärkt. Honig wirkt antibakteriell und beruhigt den Hals. Die Kombination dieser Zutaten macht den Ingwershot zu einem echten Gesundheitselixier.
Variationen für noch mehr Geschmack
- Ingwershot mit Apfel: Apfelsaft statt Zitronensaft für eine mildere Variante.
- Ingwershot mit Kurkuma: Extra entzündungshemmend mit einer Prise schwarzem Pfeffer.
- Ingwershot mit Minze: Frische Minzblätter geben einen angenehmen Frischekick.
Häufige Fragen zu selbstgemachten Ingwershots
Kann ich den Ingwershot auch ohne Mixer machen?
Ja! Dafür einfach den Ingwer fein reiben, mit heißem Wasser übergießen und durch ein Sieb geben. Danach Zitronensaft und Honig einrühren.
Wie lange hält sich ein Ingwershot?
Im Kühlschrank etwa eine Woche. Wer länger haltbare Ingwershots möchte, kann sie einfrieren.
Kann ich den Ingwershot auch auf Vorrat herstellen?
Ja, du kannst ihn in kleinen Glasflaschen einfrieren und nach Bedarf auftauen.
Wie stark sollte ein Ingwershot sein?
Das ist Geschmackssache! Wer sich erst an die Schärfe gewöhnen muss, kann mit weniger Ingwer starten und sich langsam steigern.
Fazit: Dein selbstgemachter Ingwershot ist besser als jeder aus dem Supermarkt
Selbstgemachte Ingwershots sind nicht nur günstiger, sondern auch gesünder. Du weißt genau, was drin ist, kannst die Schärfe nach Belieben anpassen und sparst dir unnötige Zusatzstoffe. Mit ein paar einfachen Zutaten und einem Mixer kannst du dir in wenigen Minuten einen frischen, wirkungsvollen Ingwershot zubereiten. Also, warum noch kaufen? Probier es aus und gib deinem Immunsystem den Boost, den es verdient! 😊