Warum bleibt Fleisch beim Anbraten an der Pfanne haften

Warum bleibt Fleisch beim Anbraten an der Pfanne haften?

Du wirfst ein schönes Steak in die Pfanne – und kaum drehst du es um, klebt es fest wie ein Kaugummi unter’m Tisch? Ganz ehrlich, das kennt fast jeder. Aber warum passiert das eigentlich, obwohl man doch Öl genommen hat und die Pfanne heiß war? Es wirkt fast so, als hätte das Fleisch einen eigenen …

Weiter

Welche Alternativen gibt es zu Chlor bei der Poolpflege

Chlor-Alternativen für den Pool

Chlor ist der Klassiker unter den Poolpflegemitteln – zuverlässig, aber eben auch ziemlich geruchsintensiv und manchmal unangenehm für Haut und Augen. Vielleicht hast du auch schon mal das Gefühl gehabt, nach dem Schwimmen im eigenen Garten eher in einem Chemielabor zu sitzen als im Urlaub. Die gute Nachricht: Es gibt inzwischen viele Alternativen zu Chlor, …

Weiter

Warum bildet sich Schimmel im Brotbehälter trotz Reinigung

Warum bildet sich Schimmel im Brotbehälter trotz Reinigung?

Du hast deinen Brotbehälter sauber gemacht, vielleicht sogar mit Essig ausgewischt – und trotzdem begrüßt dich wenige Tage später dieser pelzige, graugrüne Untermieter? Willkommen im Club! Schimmel im Brotbehälter trotz Reinigung ist tatsächlich ein ganz alltägliches Problem. Und die gute Nachricht: Du bist nicht schuld – zumindest nicht alleine 😉. Es gibt ein paar ziemlich …

Weiter