Welche Pflanzen sind ideal für einen duftenden Kräutergarten?
Ein duftender Kräutergarten lebt nicht nur von „starken“ Kräutern, sondern von der richtigen Kombination aus Standort, Boden, Schnitt und Erntezeitpunkt. In den meisten Fällen gilt: Mediterrane Kräuter liefern das intensivste Aroma in Sonne und magerem Boden, während frischere Kräuter wie Minze oder Melisse mehr Duft bringen, wenn sie regelmäßig geschnitten werden und nicht austrocknen. Wer …